Exposiciones
Foto
INSTITUTO DE PRODUCTOS NATURALES Y AGROBIOLOGIA

Visita libre abierta de lunes 5 a viernes 9, de 9 a 18 h. Visitas guiadas de lunes 5 a jueves 9, bajo reserva, horario 9.15-13.15 h. La exposición trata sobre uno de los mayores problemas sanitarios actuales: la aparición de microorganismos patógenos resistentes a los tratamientos actuales, incluso a antimicrobianos de último recurso. ¿Cómo es posible que los microbios se puedan adaptar a los nuevos medicamentos? ¿Qué mal uso de éstos favorece que aparezcan 'supermicrobios'? ¿Qué riesgo existe de que se produzca una pandemia? ¿Qué se está haciendo para combatir a los 'supermicrobios'?

5, 6, 7, 8 y 9 de noviembre, de 9:15 a 13:15 h.
Exposiciones
INSTITUTO DE QUIMICA FISICA ROCASOLANO
El objetivo de esta acción es dar a conocer la figura de Enrique Moles y su relación con el edificio Rockefeller, sede del actual instituto de Química Física Rocasolano. Enrique Moles fue uno de los científicos más destacados de la llamada Edad de Plata de las Letras y las Ciencias españolas y se le puede considerar como uno de los ¿padres¿ de la Físico Química en nuestro país. Enrique Moles, discípulo destacado de Blas Cabrera, fue jefe de sección del Instituto Nacional de Física y Química y, brevemente, director del mismo al comienzo de la guerra civil.
5, 7, 8, 12, 13, 14, 15 y 16 de noviembre, de 10:00 a 14:00 h.
Exposiciones
INSTITUTO DE TECNOLOGIAS FISICAS Y DE LA INFORMACION LEONARDO TORRES QUEVEDO

Dentro de las actividades programadas para conmemorar el 75 aniversario de la sede del ITEFI se realizará una exposición sobre la vida y la obra de Leonardo Torres Quevedo. El programa de actividades se publicará en la página web del Instituto: http://www.itefi.csic.es y avisaremos en Twitter: https://twitter.com/ITEFI_CSIC, @ITEFI_CSIC.

12, 13, 14, 15 y 16 de noviembre, de 10:00 a 13:00 h.
Exposiciones
MUSEO NACIONAL DE CIENCIAS NATURALES

Los contenidos proponen al visitante un recorrido por los procesos cerebrales que regulan nuestra forma de oler y de saborear la comida ('neurociencia del gusto'), los cuales, determinan nuestra manera de alimentarnos, y por ende, influyen en nuestra salud. Se hará especial énfasis en los procesos bioquímicos presentes en la 'gastronomía molecular', que hoy en día es conocida gracias al trabajo de grandes chefs internacionales, como Ferrán Adriá, en España, y que principalmente consiste en la aplicación de principios científicos físico-químicos a la cocina doméstica.

6, 7, 8, 12, 13, 14, 15 y 16 de noviembre, de 10:00 a 17:00 h. y 9, 10, 11, 17 y 18 de noviembre, de 10:00 a 20:00 h.