Valorizando nuestros residuos domésticos orgánicos, para una agricultura sostenible

El taller lo realizará el Grupo de Enzimologia y Biorremediación de Suelos y Residuos Orgánicos en el Stand del CEBAS-CSIC de la Semana de la Ciencia 2023 y tratará sobre “VALORIZAR NUESTRA BASURA DOMÉSTICA, MEDIANTE COMPOSTAJE Y/O VERMICOMPOSTAJE COMUNITARIO”. Este taller de concienciación ambiental enseñará a valorizar mediante su reciclaje, a nuestros residuos domésticos de origen orgánico, para obtener a partir de ellos un fertilizante orgánico de calidad.

Tanto el proceso de compostaje (bio-oxidación aerobia), como el de vermicompostaje (proceso de digestión a través de lombrices), se explicará de manera descriptiva y práctica en los compostadores y vermicompostadores instalados en el Stand. El compostaje consistirá en introducir aquellos restos de comida que son susceptibles de compostarse, con restos vegetales (poda y hojas) troceados, y mediante la acción de los microorganismos que trabajan en condiciones controladas de temperatura, aireación y humedad, conseguiremos un producto orgánico de calidad (COMPOST), que sirve para fertilizar los cultivos y enmendar suelos pobres.